Il sentiero del Ponale collega Riva del Garda alla valle di Ledro sul sedime di una strada scavata nella roccia nella seconda metà dell’ 800. Per le sue caratteristiche ambientali e storiche è uno dei sentieri più belli e conosciuti a livello europeo.

Due giorni a esplorare le balze rosse del Valdarno, i panorami del Pratomagno la petrosa Loro, sirene, serpenti ed altri prodigi scolpiti nella chiesa del popolo (pieve) di Gropina: uno straordinario e completo esempio di preromanico-romanico con tutta la sua carica ancestrale e misterica.
La sera degustazione bio vinicola nell'agriturismo ospitante.

Lunga ma facile cavalcata di crinale lungo l’ultima tappa del “Trekking gucciniano”, un percorso che collega due luoghi simbolo della vita e della carriera del grande cantautore: l’abitazione di Via Paolo Fabbri 43 a Bologna e Pavana, il borgo dell’appennino al confine tra Bologna e Pistoia che ha ispirato tante sue canzoni e opere letterarie e sua attuale residenza.
Chissà se anche a noi, come in una sua canzone di qualche anno fa, verrà “la gran voglia di andare a parlare coi boschi e con il fiume” …

Barbassata! Saremo in Alta Valmarecchia per un'occasione speciale: l'apertura delle fosse dove stagiona l'Ambra, l'aromatico e pungente pecorino "da meditazione".
Da Saiano a Montebello, il castello di azzurrina e arrivo a Uffugliano con la sua "giungla dei castagni" quindi trasferimento in auto in agriturismo.
Secondo giorno escursione alle pendici del monte Pincio ed arrivo alla festa del formaggio di fossa (ambra) di Talamello

"Per la strada che porta a Camogli passava un uomo con sette mogli.
Ogni moglie aveva sette sacche, in ogni sacca aveva sette gatte, ogni gatta sette gattini.
Fra gatti, gatte, sacche e mogli in quanti andavano, dite, a Camogli?"

Abbiamo scelto questo simpatico indovinello per introdurre la Tutti al Mare di quest'anno. Anche noi andremo a Camogli, per la via del sale lombarda, che attraversa la Val Borbera e il promontorio di Portofino. Forse non ci saranno sette mogli, sicuramente non avremo quarantanove sacche, ma dite... in quanti andremo a Camogli?