Castelli e Lambrusco (MO)
Progetto Ripasso
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Castelvetro, un cocuzzolo medievale bagnato dal Grasparossa. Trekking urbano o poco più.
Conosceremo il Lambrusco prodotto con la tecnica ancestrale della rifermentazione in bottiglia; tecnica antica ma oramai poco usata da quando è stata scoperta l'autoclave in acciaio.

data:
14.02.2016  scheda
difficoltà:
numero di orme
Luogo:
Castelvetro (MO)
regione:
Emilia Romagna
contatto:
Fabrizio Lodi  COM_SIMPLECALENDAR_EMAIL
telefono:
0532731304
Categoria Emilia-Romagna | Data di creazione Mercoledì, 13 Gennaio 2016 12:18 | Data di modifica Giovedì, 18 Febbraio 2016 06:24 | Creato da Laura | Visualizzazioni 1084

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